Gâteau « choco-courge »

automne
2 gâteaux marron dans une assiette à coté d'une courge sur une table en bois

Un gâteau plébiscité par les enfants, facile à réaliser, qui ravira les papilles des petits et des grands.

Préparation

  1. Mélanger la farine, le sucre, la levure et les œufs
  2. Pendant ce temps, cuire la courge dans de l’eau bouillante
  3. Faire fondre le chocolat au bain marie (ou au micro-onde)
  4. Mixer la courge avec le beurre
  5. Beurrer le moule et mélanger tous les ingrédients
  6. Faire cuire le tout pendant 40 min à 180°C

Ingrédients

  • 300 g de courge
  • 150 g de sucre roux
  • 100 g de farine
  • 100 g de chocolat
  • 100 g de beurre ramolli
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique