Jardins et espaces naturels
Ces espaces gérés en agroécologie incitent l'être vivant à apprendre à se défendre contre les agressions (virus, parasites...) sans recours à des produits chimiques (insecticides, herbicides, fongicides, engrais chimiques). Nous favorisons les relations de la plante avec son milieu et aménageons l'espace agricole pour créer un écosystème favorable.
Mise en forme
Potager : planter, découvrir le cycle des plantes, goûter et récolter des légumes pour la cuisine pédagogique
Verger : pommiers, poiriers, pêchers, cerisiers, abricotiers, pruniers, les bases de la cuisine pédagogique sucrée !
Jardin des sens : regarder, sentir, caresser, entendre, goûter : tous nos sens sont en éveil lorsque l’on flâne dans ce jardin de végétaux aux propriétés étonnantes
Grande serre : cultiver toute l'année, bien à l'abri des intempéries, plantes et légumes
Jardin des insectes : élever des petites bêtes, connaître les plantes qui les attirent, leur aménager des abris... découvrir l’univers fascinant de ces minuscules
Jardin des possibles : une serre et des jardins en carré qui accueillent avec bienveillance les expériences des petits jardiniers
Jardin des céréales : épeautre, avoine, riz, amarante forment un labyrinthe de plantes aux enjeux loin d’être anecdotiques (alimentation durable, gestion de l’eau, résistance au changement climatique, biodiversité…)
Champs et friches : les friches sont de véritables réserves à petites bêtes, favorisant aussi la diversité végétale
Vignes : tailler, vendanger, presser le raisin pour finir par déguster un excellent jus avec les copains
Grande mare : écosystème riche en biodiversité (amphibiens, odonates, mollusques, insectes aquatiques, plantes…), les zones humides méditerranéennes représentent un enjeu climatique majeur offrant des sujets d'ateliers fascinants !
Tunnel de courges : concombres, cornichons, courgettes, melons, pastèques, calebasses, courges-serpent, gourdes, courges-éponge... paré des incroyables formes et couleurs des cucurbitacées, le tunnel offre chaque année un spectacle féérique
Bambouseraie : du matériau pour transmettre aux enfants la joie de fabriquer soi-même ses jouets, instruments de musique, tuteurs pour le jardin...
Aire de compostage : de l'étable au jardin, de la cuisine au verger, rien ne se perd : une façon naturelle de trier ses déchets et d'enrichir la terre qui, à son tour, saura nous nourrir
Composteurs de jardin : produire un fertilisant naturel à partir de déchets verts secs, mélangés aux biodéchets de cuisine : épluchures, restes de repas, marc de café…
Vermicomposteurs : produire du compost et du « thé de vers » qui est un excellent engrais à utiliser pur ou dilué au jardin
Voir aussi
Animaux de la ferme pédagogique
Les animaux domestiques de l'Écolothèque vivent paisiblement en attendant que les enfants viennent les nourrir, les soigner, les promener ou les…
Espaces et salles aménagés
La mise en œuvre du projet pédagogique de l'Écolothèque s'appuie sur des ressources multiples et adaptées au fil des années.